طرز تهیه اسموتی آلبالو

طرز تهیه اسموتی آلبالو

اسموتی آلبالو یکی از انواع نوشیدنی خوشمزه و مقوی بین المللی است که با مواد متنوع و مختلقی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت مجله آیلا همراه باشید.

دستور تهیه اسموتی آلبالو

مرحله اول

برای تهیه اسموتی آلبالو خوشمزه ابتدا موز را به مدت یک ساعت درون فریزر قرار می دهیم تا یخ بزند، سپس آلبالوها را تمیز می کنیم و هسته هایشان را به وسیلقه دستگاه هسته گیر یا خلال دندان خارج می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله آلبالوها را پس از شستشو و خشک کردن داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم، سپس یخ های قالبی را اضافه می کنیم و مواد را چند لحظه میکس می کنیم تا یکدست شوند و یخ ها به طور کاملا خرد شوند.

مرحله سوم

در این مرحله ماست چکیده را به همراه موز یخ زده و شربت آلبالو یا ساده به آن اضافه می کنیم و مواد را میکس می کنیم تا کاملا مخلوط شوند، در صورتی که شربت آلبالو در دسترس نداشتید، می توانید عسل یا شکر را جایگزین شربت آلبالو کنید.

مرحله چهارم

حالا اسموتی آماده شده را درون ۲ لیوان بزرگ پایه دار می ریزیم و به وسیله مواد دلخواه تزیین می کنیم. در صورتی که مخلوط کن در دسترس نداشته باشیم، باید آلبالوها را یا با گوشتکوب بکوبیم یا اینکه با رنده به صورت ریز رنده کنیم.

مرحله پنجم

سپس موز یخ زده را رنده می کنیم و به همراه یخ پودر شده، ماست و شربت آلبالو به آلبالو رنده شده اضافه می کنیم و مواد را با همزن دستی یا قاشق به خوبی میکس می کنیم تا یکدست شوند، سپس داخل لیوان می ریزیم و سرو می کنیم.

نکات تهیه اسموتی آلبالو

استفاده از شربت

برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه می توانیم از شکر یا عسل هم استفاده کنیم، اما اگر دوست دارید مزه آلبالو در این نوشیدنی قالب باشد حتما از شربت آلبالو استفاده کنید. شربت آلبالو را می توانید به صورت سالم و خانگی در خانه تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از فروشگاه تهیه کنید.